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今年初めてのBBQ

2021年05月02日 (日)

不要不急の外出は控えつつ、陽気も良くなりましたので、自宅のお庭で、今年はじめてのバーベキューをしました。

BBQといっても、七輪に入るだけの炭をおこし、網を置いて焼くだけ。

ただそれだけでも、お肉や野菜に「炭火焼き」の香りが染み入り、格別の味、のように思えるから不思議です。

夕方、少し風も出てくるなかで、その音に耳を傾けながら、家族会話を楽しむ…

次回は、海鮮物を用意し、「海賊焼き」と洒落込もうかと、すでに思案しています。

過去の子育て知事日記